Chocolate

Como una crêpe de chocolate espolvoreada con azúcar impalpable. Así se lo podría describir. Era un hombre como una crêpe de chocolate con azúcar impalpable: delicado, dulce pero con un toquecito amargo que impulsaba a seguir buscando más de esa dulzura que le era indisociable y que, a ratos, se vertía en demasía, tal como cuando el azucar se te funde en la boca mientras el chocolate pasa por la garganta.

Era un hombre de ojos de chocolate fondant; negros, brillantes. Pero sobre todo eran untuosos: se esparcían por todo cuanto miraban las pupilas negras que los acompañaban y dejaban una traza, como el fondant, en todo cuanto tocaban.

Como una mousse de fresa con sirope de gelatina. Así se autodescribía. Era una mujer de brownie pero se autodescribía como una mousse de fresa con sirope de gelatina: delicada, vaporosa, apenas palpable y muy dulce. Eso es lo que hubiera querido ser. Su personalidad real la desmentía completamente: ella era blanda pero ligeramente crujiente, dulce pero con un toque amargo, desmoronable pero bien compactada.

Era de cabellos color chocolate de leche y ojos de calidez que invitaba a acompañarla con el mantecado que tenía por piel. Aunque ella juraba que sus labios rojos y su piel lozana le daban razones sobradas para hacerla pasar por una delicada mousse de fresa. Y sin embargo era tan brownie tibio con helado de mantecado.

Y allí estaban. Desde dos niveles distintos de la vitrina se miraban. La torta de chocolate, con relleno cremoso de fresa, miraba con altivez juguetona e infantil seducción a la suave y esponjosa crêpe que acababa de salir del sartén y pasaba por el mostrador de manos del cocinero a manos del mesonero.

Era un coqueteo fugaz, de esos destinados a hacerte pensar por años y segundos si lo que viste en el otro fue tan sincero y tan profundo como lo sentiste o si, por el contrario, no fue más que un elaborado producto de tu imaginación febril y edulcorada.

Esa imaginación que cree que la vida es suave y dulce como la crema chantilly de ese chocolate caliente que ahora revuelves mientras piensas en ese amor delicado, esa ilusión amarga, ese corazón desmigajado que se vuelven vapores ante las lágrimas que vierten tus ojos por el dolor de lo perdido...